中国消费者报福州讯(张钧鑫 记者张文章)为了维护食盐市场秩序,福建保障食盐质量安全,厦门守护市民健康,立案8月以来,调查福建省厦门市海沧区市场监管局开展了食盐质量安全专项检查。家食截至8月7日,盐经营户该局本次行动共检查食盐经营户24家,福建对其中3家经营户发出了责令整改告知书,厦门简易处罚1家,立案立案调查2家。调查
食盐有“碘”,家食守护市民健康。盐经营户食盐加碘,福建事关市民身体健康。厦门依据《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》《福建省经信委食盐加碘含量标准2012》,立案福建省经营户经营的食盐碘含量应该为25mg/kg,允许波动范围为30%,即18—33mg/kg。对于特殊人群使用的未加碘食盐,经过前期公开遴选,福建省未加碘小包装食盐供应商为福建省盐业公司,经营期限至2027年底,本省食盐经营者应当从厦门市未加碘食盐销售指定网点购买。在此次食盐质量安全专项检查,执法人员在执法检查同时进行现场宣讲,向商家宣传食盐专营政策及法律法规,并张贴相关政策告知书。
执法人员在检查食盐产品标识信息。资料图片
在海沧区新垵村附近的一家粮油店门口,执法人员发现门口有一袋散装食盐正在售卖中。在调查中发现,该散装食盐为食品加工用盐(未加碘),且商家无法提供该食盐进货凭证。该店涉嫌未建立进货查验记录制度、销售散装食盐、非定点零售企业销售未加碘食盐等多项违法行为。海沧区市场监管局当即对此进行立案调查,目前正对该案件正在做进一步调查。
接下来,海沧区市场监管局将对辖区食盐经营、使用的商户继续加强监管,做好食盐相关宣传教育工作。海沧区市场监管局提醒广大涉盐经营者,根据《食盐专营办法》规定,我国实行的是食盐定点批发制度。非食盐定点批发企业不得经营食盐批发业务。食盐零售单位应当从食盐定点批发企业购进食盐。食盐生产经营者应当履行进货查验义务,保证食盐质量安全可追溯。食盐零售单位购进食盐时,应查验供货者食盐定点批发资质并保存合法的有效凭证,记录和凭证保存期限不得少于产品保质期后6个月;没有明确保质期的,保存期限不得少于2年。至于有资质定点批发企业名单,涉盐经营户可以登录中国盐业协会官网中“盐行业信用管理与公共服务平台”进行查询。
据悉,我国目前是禁止食盐零售单位销售散装食盐。对于违法违规者,执法部门将依据《食盐加碘消除碘缺乏危害管理条例》第二十六条,将没收其经营的全部盐产品和违法所得,可以并处该盐产品价值3倍以下的罚款;情节严重,构成犯罪的,依法追究刑事责任;或依据《食盐质量安全监督管理办法》第二十四条规定,责令改正;拒不改正的,给予警告,并处5000元以上3万元以下罚款。
责任编辑:李佳榕往期推荐产学研用共谋发展|2025智慧矿山技术创新与产业发展论坛圆满举办中科慧拓|以“AI+能源”硬核实践,赋能矿山“人工智能+”行动了解慧拓文化关注愚公博士阅读原文进入官方知乎点击“在看资讯不错过声 ...
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